Encontro técnico reúne pesquisadores e indústrias de pescado
Foi realizada, hoje (20), no Câmpus Regional do Noroeste, em Diamante do Norte, reunião técnica entre os pesquisadores do programa de pesquisa Aproveitamento Agroindustrial da rede de pesquisa Aquabrasil e as indústrias do setor de pescado.
Sob organização da Universidade Estadual de Maringá e da
Embrapa, o objetivo do encontro foi apresentar as tecnologias desenvolvidas por
pesquisadores brasileiros, bem como diagnosticar demandas de pesquisa no setor
industrial aquícola, capazes de agregar valor aos produtos e co-produtos do
pescado.