O Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos (PPC), da Universidade Estadual de Maringá (UEM), realiza, nos dias 29 e 30 de setembro, seu primeiro workshop.
As atividades serão realizadas no anfiteatro do PDE, no Bloco do B-33, no câmpus da UEM. A abertura está programada para as 19 horas, do dia 29. Alimentos funcionais, qualidade da carne de frango e Métodos Fotométricos e Calorimétricos são os temas das palestras que serão oferecidas.
A programação ainda conta com sessão de painéis, apresentação oral de trabalhos e reunião de um grupo de trabalho para a Formação de Redes de Pesquisa.
As inscrições vão até o dia 31 deste mês e devem ser feitas pelo site www.ppc.ume.br. Outras informações pelo telefone 44-3011-8997.
