O Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Maringá realiza a aula inaugural, marcada para esta sexta-feira, dia 20, às 15 horas, no anfiteatro do Centro de Tecnologia, Bloco C-67.

Com o tema O Processo de Avaliação da Capes: particularidades da área de ciências de alimentos, a aula será ministrada pela professora Sandra Regina Salvador Ferreira, do Departamento de Engenharia Química e de Alimentos da Universidade Federal de Santa Catarina, e coordenadora adjunta da área de Ciência de Alimentos na Capes.