Os pesquisadores Helene Petit e Julien Proulx, do Centro de Pesquisa de Bovino de Leite e Suínos da Agricultura e Agroalimentação Canadá (AAFC), estão na UEM de 8 a 19 deste mês, ministrando cursos para alunos do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da UEM. Petit falou sobre os aspectos de qualidade do leite, principalmente, os antioxidantes e os ácidos graxos ômega 3 e 6, assim como os efeitos da nutrição na reprodução animal. Proulx ensinou técnica de implantação de cânula/fístula no rúmen.
No dia 12, os pesquisadores canadenses visitaram o reitor Décio Sperandio, em companhia dos professores Júlio César Damasceno (vice-diretor do CCA), Geraldo Tadeu dos Santos (coordenador do PPZ) e Ivanor Nunes do Prado (diretor da Eduem e professor do DZO). O convênio entre a UEM e a AAFC foi renovado este ano e permite a vinda de pesquisadores desta instituição e desenvolvimento de várias atividades conjuntas, inclusive a formação de alunos da UEM no doutorado-sanduíche.
